kött från långeruds hjortgård

Hos oss kan du beställa din köttlåda som innehåller hjortkött från vårt  hjorthägn och i mån av tillgång vildsvin och älg från jakt i närbelägna skogar. Vi kan också leverera nötkött från KRAV-gårdar i närområdet. Djuren hanteras i vårt  KRAV-certifierade gårdsslakteri  och köttet hängmöras i 2 veckor. Allt kött veterinärbesiktigas i vårt gårdsslakteri.
Vid slakttillfällena kan vi  leverera färskt nystyckat kött. Vid andra tider leverar vi fryst kött. Våra köttdetaljer är finstyckade i ca 0,5-2 kg detaljer och hjortfärsen är packad i platta paket ca 0,5 kg/förpackning . Alltsammans är vaccumpackat och märkt med innehåll och vikt.
Du kan också beställa enskilda  köttdetaljer 
Vi säljer också mindre köttkassar genom Rekoring Karlstad, Rekoring Karlskoga , Hova/Gullspång, Rekoring Kristinehamn
Läs mer om vårt hjortkött

Om du vill se  våra hjortar är du alltid välkommen att höra av dig för ett besök. Vi är stolta över vår verksamhet och berättar gärna om vår filosofi med  välmående djur. 

våra köttlådor

Lilla Hjortlådan
 

Denna låda innehåller:

  • 1  st rostbiff
  • 1 st fransyska
  • 1 st biff i bit
  • 1 kg hjortfärs

vakuumpackat  och märkt med vikt och innehåll.

  

Vikt mellan 3-5 kg
Pris 255 kr/kg

Lyxlåda Hjort
 

Denna låda innehåller:

  • 1 st hjortfilé
  • 1 st biff i bit
  • 1 st entrecoté
  • 1 st fransyska
  • 1 st innanlår
vakuumpackat och märkt med vikt och innehåll.
Vikt mellan 4-6 kg
Pris 375 kr/kg

Vildsvinslådan
 

Denna låda innehåller:

  • 1 pkt dubbelkotlett
  • 1 pkt T-benstek
  • 0,5 kg vildsvinsfärs

vakuumpackat och märkt med vikt och innehåll:
 

Vikt mellan 1,5-2 kg
Pris 195 kr/kg


Denna låda finns tillgänglig i mån av jaktlycka

Vi har utökat vårt sortiment med lammkött. Vi köper in lamm från gårdar i närheten.
För att få mört och välsmakande kött så hängmöras lammet i en vecka, däefter vakuumpakas köttet och läggs in i kylrum för att möras ytterligre en vecka.
Priset för en lammlåda varierar  mellan 125 kr/kg - 165 kr/kg beroende på hur ni vill ha lammet styckat och paketerat.

Förslag på styckningsalternativ:

-Standardstyckning med ben utan färs; stekar med ben, kotletter, hel bog, resten sågat i småbitar
-Finstyckning med ben och färs; stekar med ben, kotletter, hel bog, 
-Grillstyckning med  ben och färs, kotletter, stek skivad, bog skivad 
-Lyxstyckning med färs, benfritt

Välkomna att beställa!!

Beställning


.

Gör din beställning genom att fylla i och skicka nednstående formulär. Du blir sedan kontaktad av oss.

Du kan nå oss via mejl: info@langerudshjortgard.se
eller via SMS 070-6634816
Du anger ditt namn, din e-postadress, ditt telefonnummer, vad du vill beställa, och din adress.
Du blir sedan kontaktad av oss.

VÄLKOMMEN att höra av dig!

Betalning till BG 5953-2643
Du kan också välja att betala med swish 1234271169

Hämtning/Utlämning
Långeruds Hjortgård efter överenskommelse
Vid 10 beställningar eller fler sker leverans till Stockholm och Göteborg tid och plats enligt överenskommelse.

Beställningar till restauranger, saluhallar och enskilda företag sker utifrån kundernas önskemål och efter särskild överenskommelse.