Vid slakttillfällena kan vi leverera färskt nystyckat kött. Vid andra tider leverar vi fryst kött. Våra köttdetaljer är finstyckade i ca 0,5-2 kg detaljer och hjortfärsen är packad i platta paket ca 0,5 kg/förpackning . Alltsammans är vaccumpackat och märkt med innehåll och vikt.
Priser detaljer av kronhjort
Innerfilé 590:-/kg
Ryggbiff /Ytterfilé 550:-/kg
Entrecote 510-/kg
Innanlår 390:-/kg
Rostbiff 310:-/kg
Fransyska 250-/kg
Ytterlår 260:-/kg
Bogstek 210:-/kg
Högrev 210:-/kg
Färs 130:-/kg
Lever 80:-/kg
Priser detaljer av älg
Innerfilé 600:-/kg
Ryggbiff 495-/kg
Entrecote 450:-/kg
Innanlår 375:-/kg
Rostbiff 375:-/kg
Fransyska 350:-/kg
Bogstek 295-/kg
Ytterlår 250:-/kg
Högrev 195-/kg
Grytbitar 295:-/kg (SLUTSÅLD)
Färs 140:-/kg (SLUTSÅLD)
Filé 465:-/kg
Utskuren kotlett 350:-/kg
Innanlår 250:-/kg
Skinkstek 220:-/kg
Grytbitar 160:-/kg
Revbensspjäll 115:-/kg
Vildsvinsfärs 130:-/kg
Lammfärs 130:-/kg
Lammkotletter 235:-/kg
Lammflinta 225 :-/kg
Lammstek med ben 230 :-/kg
Bogstek 195 :-/kg
Revben/lägg/hals 85 :-/kg
Lever, njure, tunga, hjärta 60 :-/kg