Hos oss kan du beställa din köttlåda som innehåller hjortkött från vårt hjorthägn och i mån av tillgång vildsvin och älg från jakt i närbelägna skogar. Vi kan också leverera nötkött från KRAV-gårdar i närområdet. Djuren hanteras i vårt KRAV-certifierade gårdsslakteri och hjort- och älgköttet hängmöras i ca: 2 veckor. Allt kött veterinärbesiktigas i vårt gårdsslakteri.
Vid slakttillfällena kan vi leverera färskt nystyckat kött. Vid andra tider leverar vi fryst kött. Våra köttdetaljer är finstyckade i ca 0,5-1,5 kg detaljer och hjortfärsen är packad i platta paket ca 0,5 kg/förpackning . Alltsammans är vaccumpackat och märkt med innehåll och vikt.
våra köttlådor
Stora Hjortlådan
ca: 15 kg
Denna låda nnehåller:
Detaljer från 1/2 hjort
(45% styckdetaljer, 55% färs)
Färsen är fryst i paket 0,5 kg/paket
Köttet är fryst, vakuumpackat och märkt med vikt och innehåll
260 kr/kg
Lyxlåda Hjort
Denna låda inn ehåller:
1 st hjortfilé (0,4-0,6 kg)1 stryggbiff (0,5-0,7 kg)
1 st entrecoté ( (0,4-0,6 kg)
1 st fransyska (0,8-1,1 kg)
1 st innanlår (0,8-1,1 kg)
Köttet är fryst,vakuumpackat och märkt med vikt och innehåll.
Pris 1 700 kr
Lilla Hjortlådan
ca: 6 kg
Denna låda innehåller:
1 ytterfilé, 1 entrecote, 1 rostbiff,
1 fransyska, 3kg färs
Köttet är fryst, vakuumpackat och märkt med vikt oc innehåll
275k r/kg
Hjortfärslåda
10 kg
Hjortfärs
Färsen är fryst och packad i paket 0,5 kg/pa
Pris 1690 kr
Beställning
.
Gör din beställning genom att fylla i och skicka nednstående formulär. Du blir sedan kontaktad av oss.
Du kan nå oss via mejl:ulla.ericson@entrom.se
eller via SMS 070-6634816
Du anger ditt namn, din e-postadress, ditt telefonnummer, vad du vill beställa, och din adress.
Du blir sedan kontaktad av oss.
VÄLKOMMEN att höra av dig!
Betalning till BG 5953-2643
Du kan också välja att betala med swish 1234271169
Hämtning/Utlämning
Långeruds Hjortgård efter överenskommelse
Vid 10 beställningar eller fler sker leverans till Stockholm och Göteborg tid och plats enligt överenskommelse.
Beställningar till restauranger, saluhallar och enskilda företag sker utifrån kundernas önskemål och efter särskild överenskommelse.