Vid slakttillfällena kan vi leverera färskt nystyckat kött. Vid andra tider leverar vi fryst kött. Våra köttdetaljer är finstyckade i ca 0,5-1,5 kg detaljer och hjortfärsen är packad i platta paket ca 0,5 kg/förpackning . Alltsammans är vaccumpackat och märkt med innehåll och vikt.
Priser detaljer av kronhjort
Innerfilé 670-/kg
Ryggbiff 625:-/kg
Entrecote 570:-/kg
Innanlår 495:-/kg
Rostbiff 410:-/kg
Fransyska 410:-/kg
Bogstek 240:-/kg
Ytterlår 345:-/kg
Högrev 295:-/kg
Färs 169: -/kg
Lever 95:-/kg
Priser detaljer av älg
Innerfilé 675-/kg
Ryggbiff 545:-/kg
Entrecote 460:-/kg
Innanlår 445:-/kg
Rostbiff 375:-/kg
Fransyska 370:-/kg
Bogstek 290:-/kg
Ytterlår 345:-/kg
Högrev 330:-/kg
Grytbitar 330:-/kg
Färs 169-/kg
Filé 495:-/kg
Innanlår 290:-/kg
Ytterfilé/Utskuren kotlettrad 450:-/kg
Kotlett med ben (skivad) 275:-/kg
Benfri Karreé 410:-/kg
Skinkstek (nätad) 220:-/kg
Grytbitar 250:-/kg
Revbensspjäll 165:-/kg
Vildsvinsfärs 140:-/kg
Lammfärs 169:-/kg
Innerfile' 630:-/kg
Ytterfile' 465:-/kg
Lammkotletter (sadel) 335:-/kg
Entrecote skivor 335:-/kg
Lammflinta 286:-/kg
Lammstek med ben 280:-/kg
Lammstek urbenad 325:-/kg
Bogstek (urbenad o nätad) 215:/kg
Grytbog 165:-/kg
Revben 99:-/kg
Lägg 110:-/kg
Lever, njure, hjärta 75 :-/kg
Priser rökta produkter
Varmrökt Hjortstek 42-/hg
Varmrökt Hjortinnanlår 45:-/hg
Varmrökt saltrulle Hjort 39:-/hg
Varmrökt Älgstek 42:-/hg
Varmrökt Innalår Älg 45-/hg
Varmrökt saltrulle Älg 40:-/hg
Varmrökt Vildsvinsstek 38:-/hg