rökeri


Vi tar emot kött för varmrökning. Köttet röks på traditionellt sätt med alspån.   Vi röker oftast fredag varje vecka,  ring oss för överenskommelse om tid när ni kan komma och lämna in köttet, tel: 070 6634816 (Ulla) 070 5153397 (Lars).
För rökning av vildsvinskött så ska ni ta med godkänt trikinprov. 
Köttet bör vara tinat när ni lämnar in det. Ni hämtar ert kött fredagen veckan efter ni har lämnat in det.

 
  - Rökning kostar 69 kr/kg.
  - Vi benar ur och nätar ert kött för 35 kr/st.
  - Önskar ni att vi skivar upp ert kött så ordnar vi detta för 50 kr/kg.
 
  

.